Photo d'un Orchis bouffon ou Orchis morio ''Anacamptis morio'', dans une prairie humide du Bruch de l'Andlau couverte de Linaigrettes à feuilles larges ''Eriophorum latifolium'' au printemps. Description du Bruch de l'Andlau.

Le Bruch de l'Andlau ou Ried de l'Andlau est une immense cuvette marécageuse de plus de 6000 hectares, une des plus vastes zones humides alsaciennes. Il se situe aux portes de Strasbourg en s'étendant du Sud de Geispolsheim à Meistratzheim côté Ouest et Schaeffersheim à l'Est encadré par les terrasses loessiques de Niedernai et d'Erstein. Le Bruch de l'Andlau est constitué de grandes prairies inondables formant des tapis de fleurs avec la Cardamine des prés, la Linaigrette ou l'Orchis morio. Ces prairies sont un paradis pour les botanistes car de nombreuses plantes rares et protégées s'y rencontrent, comme les Gentianes germanique et des marais, l'Iris de Sibérie, la Gratiole officinale, l'Oeillet à plumet ainsi que de nombreuses espèces d'orchidées. Ceinturé de roselières, de haies et de longues rangées de Peupliers, de Saules et d'Aulnes, le Bruch de l'Andlau est également occupé par des forêts qui s'imbriquent dans cet ensemble, elles sont pour l'essentiel peuplées de Chênes et de Charmes. Ce ried est associé à un réseau important de cours d'eau, bien sûr il y a l'Andlau qui le traverse de part en part mais également le Neugraben, la Scheer, l'Ergelsenbach ou l'Ehn plus au Nord. Depuis le 25 avril 1986, 548 hectares de Ried sont protégés par arrêté préfectoral de Protection de Biotope, dans le coeur du Bruch de l'Andlau, sur les communes de Bolsenheim, Hindisheim Meistratzheim, Niedernai, Uttenheim et Westhouse, une partie est gérée par le Conservatoire des Sites Alsaciens.